MEXICO (AP) - México está a la caza de un nuevo récord Guinness: esta
vez se trata de la mayor rosca de Reyes, un tradicional postre
navideño, que según los organizadores sería 10 veces más grande y
pesada que el récord actual.
"Esta rosca que se instalará el 3 de enero en el perímetro del
Zócalo de la Ciudad de México, tendrá una extensión de 720 metros
lineales con un ancho de un metro con 30 centímetros", dijo en rueda de
prensa Ferrer Galván, funcionario de la Secretaría de Desarrollo
Económico del gobierno capitalino.
"Es la rosca más ancha que se haya instalado en cualquier parte del
mundo, pero también es la más pesada. (Pesará) 12 toneladas con 375
kilogramos", mientras que el récord actual lo tiene Houston, Texas,
donde hace se hizo una rosca de 1.300 kilogramos, según el funcionario.
"Tuvimos una reunión para los preparativos de el Record Guinness,
vamos a romperlo por mucho; es un peso suficientemente amplio, 10 veces
más que el anterior", insistió.
La rosca se repartirá en unos 254.000 pedazos, que se acompañarán de 100.00 cuartos de leche.
Antonio Arias Ordóñez (AAO), vicepresidente la Cámara Nacional de la
Industria Panificadora dijo que 21.000 personas trabajarán en la
elaboración de la rosca, a partir de las 3:00 de la mañana del día
anterior.
Se emplearán 7.568 kilos de harina, 3.725 kilos de mantequilla,
56.880 huevos, 1.000 litros de leche, 2.900 kilos de azúcar, 87 kilos
de sal, 249 kilos de levadura, 40 litros de esencia de vainilla, 659
kilos de azúcar en polvo, 33 kilos de polvo para hornear, 500 kilos de
higo, 1.500 kilos de fruta conocida como acitrón y 500 kilos de cáscara
de naranja.
También se van a utilizar aproximadamente 120 gramos de nuez moscada
y 120 gramos de canela que se unirán con unos 660 kilos de mermelada.
"Este tipo de actividades monumentales... en el que el gobierno
invierte una cantidad del presupuesto detonan la economía, la
desenvuelven, no permiten que se restrinja... (además) permiten que la
industria panificadora no se congele y la explote. La gente va a ir,
consideramos, a ver la rosca; se va a ver en los medios de comunicación
gracias a ustedes, y va a recordar que es una tradición", auguró Galván.
Con este récord el gobierno de la capital federal inicia sus actividades de cara al Bicentenario de Independencia de México.
Ese día también habrá un desfile sobre el Paseo de la Reforma, una
de las principales avenidas de la ciudad, con 10 carros alegóricos, 17
alebrijes o figuras exóticas gigantes, la banda de guerra de la
Secretaría de Seguridad Pública, el convoy de motociclistas acrobáticos
de la Secretaría de Seguridad Pública, así como comparsas, detalló el
funcionario.
En el 2009 México se encargó de batir récords Guiness entre otros,
el de la mayor cantidad de gente junta bailando la canción "Thriller",
del fallecido cantante Michael Jackson o el de la mayor cantidad de
mariachis _ 542 músicos_ tocando al mismo tiempo, la mayor tarta de
queso en el mundo, y la mayor cantidad de parejas besándose en forma
simultánea.http://ar.news.yahoo.com/s/ap/091230/insolitas/amn_gen_mexico_record
vez se trata de la mayor rosca de Reyes, un tradicional postre
navideño, que según los organizadores sería 10 veces más grande y
pesada que el récord actual.
"Esta rosca que se instalará el 3 de enero en el perímetro del
Zócalo de la Ciudad de México, tendrá una extensión de 720 metros
lineales con un ancho de un metro con 30 centímetros", dijo en rueda de
prensa Ferrer Galván, funcionario de la Secretaría de Desarrollo
Económico del gobierno capitalino.
"Es la rosca más ancha que se haya instalado en cualquier parte del
mundo, pero también es la más pesada. (Pesará) 12 toneladas con 375
kilogramos", mientras que el récord actual lo tiene Houston, Texas,
donde hace se hizo una rosca de 1.300 kilogramos, según el funcionario.
"Tuvimos una reunión para los preparativos de el Record Guinness,
vamos a romperlo por mucho; es un peso suficientemente amplio, 10 veces
más que el anterior", insistió.
La rosca se repartirá en unos 254.000 pedazos, que se acompañarán de 100.00 cuartos de leche.
Antonio Arias Ordóñez (AAO), vicepresidente la Cámara Nacional de la
Industria Panificadora dijo que 21.000 personas trabajarán en la
elaboración de la rosca, a partir de las 3:00 de la mañana del día
anterior.
Se emplearán 7.568 kilos de harina, 3.725 kilos de mantequilla,
56.880 huevos, 1.000 litros de leche, 2.900 kilos de azúcar, 87 kilos
de sal, 249 kilos de levadura, 40 litros de esencia de vainilla, 659
kilos de azúcar en polvo, 33 kilos de polvo para hornear, 500 kilos de
higo, 1.500 kilos de fruta conocida como acitrón y 500 kilos de cáscara
de naranja.
También se van a utilizar aproximadamente 120 gramos de nuez moscada
y 120 gramos de canela que se unirán con unos 660 kilos de mermelada.
"Este tipo de actividades monumentales... en el que el gobierno
invierte una cantidad del presupuesto detonan la economía, la
desenvuelven, no permiten que se restrinja... (además) permiten que la
industria panificadora no se congele y la explote. La gente va a ir,
consideramos, a ver la rosca; se va a ver en los medios de comunicación
gracias a ustedes, y va a recordar que es una tradición", auguró Galván.
Con este récord el gobierno de la capital federal inicia sus actividades de cara al Bicentenario de Independencia de México.
Ese día también habrá un desfile sobre el Paseo de la Reforma, una
de las principales avenidas de la ciudad, con 10 carros alegóricos, 17
alebrijes o figuras exóticas gigantes, la banda de guerra de la
Secretaría de Seguridad Pública, el convoy de motociclistas acrobáticos
de la Secretaría de Seguridad Pública, así como comparsas, detalló el
funcionario.
En el 2009 México se encargó de batir récords Guiness entre otros,
el de la mayor cantidad de gente junta bailando la canción "Thriller",
del fallecido cantante Michael Jackson o el de la mayor cantidad de
mariachis _ 542 músicos_ tocando al mismo tiempo, la mayor tarta de
queso en el mundo, y la mayor cantidad de parejas besándose en forma
simultánea.http://ar.news.yahoo.com/s/ap/091230/insolitas/amn_gen_mexico_record